Curso Baremable en Nutrición y Dietética Online

Consigue puntos para oposiciones con un curso baremable en Nutrición y Dietética: 50 horas y 2 créditos ECTS acreditados por la Universidad Isabel I.

Plan de estudios curso baremable Nutrición y Dietética

Este curso baremable acredita 50 horas de formación en Nutrición y Dietética, orientadas a conocer los aspectos fundamentales de la nutrición de una persona y las propiedades de aquellos alimentos que la componen en las distintas etapas de su vida.

El programa se estructura en 5 unidades, desde «Fundamentos de anatomía, fisiopatología y patologías digestivas y endocrinas» hasta «Dietoterapia y nutrición en diferentes patologías y etapas de la vida».

Al estar expedido por la Universidad Isabel I con créditos ECTS, es el tipo de título que las convocatorias suelen admitir en el apartado de formación complementaria; conviene revisar siempre las bases de cada proceso selectivo. No exige titulación universitaria previa para matricularse.

Al terminar el Curso Baremable Nutrición y Dietética serás capaz de:

  • Comprender la estructura y el funcionamiento de los aparatos digestivo y endocrino
  • Identificar las principales patologías que afectan a ambos sistemas y sus manifestaciones clínicas
  • Analizar la relación entre los sistemas digestivo y endocrino en el mantenimiento de la homeostasis
  • Desarrollar la capacidad de reconocer los mecanismos fisiopatológicos subyacentes a las disfunciones de estos aparatos
  • Comprender los conceptos básicos relacionados con la alimentación y la nutrición
  • Identificar los diferentes tipos de nutrientes y sus funciones en el organismo
  • Reconocer la importancia de los hábitos alimentarios saludables en la prevención de enfermedades
  • Analizar el proceso de nutrición y los factores que influyen en el bienestar físico
  • Comprender la composición de los diferentes grupos de alimentos y su impacto en la salud
  • Identificar los nutrientes esenciales presentes en cada tipo de alimento y su función en el organismo

El Curso Baremable Nutrición y Dietética está dirigido a:

  • Opositores y aspirantes a procesos selectivos de plazas interinas y bolsas de empleo.
  • Personas que necesitan sumar puntos de baremo en concursos de traslado o listas de contratación.
  • Profesionales en activo que quieren acreditar esta competencia con un título universitario.
  • Personas sin titulación universitaria previa: el acceso no exige requisito de titulación.

El Curso Baremable Nutrición y Dietética tiene una duración de 50 horas y este temario:

Unidad 1. Fundamentos de anatomía, fisiopatología y patologías digestivas y endocrinas

  • Introducción a la anatomía y fisiopatología de los aparatos digestivo y endocrino
  • Conocimiento del sistema digestivo
  • Funcionamiento del aparato digestivo
  • Conocimiento acerca de las patologías digestivas
  • Patologías con síntomas gastrointestinales
  • Conocimiento acerca del sistema endocrino
  • Funcionamiento del sistema endocrino
  • Conocimiento acerca de las patologías endocrinas
  • Diabetes mellitus
  • Hipertiroidismo e hipotiroidismo
  • Enfermedad de Addison
  • Enfermedades de las glándulas suprarrenales (insuficiencia suprarrenal)
  • Enfermedad de Cushing: concepto, causas, diagnóstico y tratamiento
  • Relación entre el sistema digestivo y endocrino en el mantenimiento de la homeostasis

Unidad 2. Alimentación y nutrición

  • Conocimiento básico sobre alimentación y nutrición
  • Identificación de los principios de nutrición
  • Los nutrientes: micronutrientes y macronutrientes
  • Conocimiento acerca de carbohidratos y fibra dietética
  • Fibra dietética
  • Conocimiento acerca de los lípidos, proteínas, vitaminas y minerales
  • Lípidos
  • Proteínas
  • Vitaminas
  • Minerales
  • Conocimiento de la importancia del agua
  • Identificación del proceso de nutrición
  • Importancia de los hábitos alimentarios en la prevención de enfermedades

Unidad 3. Composición de los alimentos

  • Categorización de los diferentes grupos de alimentos
  • Conocimiento acerca de los alimentos y su composición
  • Clasificación de los alimentos
  • Identificación de los alimentos de servicio
  • Identificación de alimentos nuevos
  • Identificación de los aditivos alimentarios
  • Conocimiento acerca de la leche y productos lácteos
  • Conocimiento acerca de las carnes, huevos y pescados. Carnes
  • Conocimiento acerca de las carnes, huevos y pescados. Huevos
  • Conocimiento acerca de las carnes, huevos y pescados. Pescados
  • Conocimiento acerca de legumbres, tubérculos y frutos secos
  • Conocimiento de las hortalizas y frutas. Hortalizas
  • Conocimiento de las hortalizas y frutas. Frutas
  • Conocimiento de las grasas y aceites

Unidad 4. Equilibrio nutritivo y alimentación saludable

  • Relación entre alimentación y salud
  • Aplicación de una alimentación saludable
  • Plato de Harvard: descripción y composición
  • Conocimiento de las normas que rigen el equilibrio nutritivo
  • Identificación de características del equilibrio nutritivo
  • Identificación de las principales relaciones entre energía y nutrientes
  • Valor energético de los diferentes nutrientes
  • Consecución de un equilibrio alimentario
  • Elaboración de guías alimentarias o dietéticas
  • Conocimiento de la dieta mediterránea
  • Comprensión de la importancia de la alimentación y su relación con la salud
  • Identificación de los mitos y errores sobre la alimentación
  • Capacidad de identificación de alimentos adecuados para una alimentación saludable

Unidad 5. Dietoterapia y nutrición en diferentes patologías y etapas de la vida

  • Relación entre alimentación y salud
  • Conocimiento de dietas terapéuticas
  • Conocimiento de dietoterapia
  • Conocimiento de dieta de protección gástrica
  • Conocimiento de dieta astringente
  • Conocimiento de dieta para pacientes diabéticos insulinodependientes o con hipoglucemias orales
  • Conocimiento de dieta hipocalórica
  • Conocimiento de dieta para la insuficiencia renal crónica
  • Conocimiento de dieta de protección biliar
  • Conocimiento de dieta para dislipemias
  • Conocimiento de dieta baja en sodio
  • Nutrición enteral y parenteral
  • Valoración de los principios básicos de la nutrición en cada grupo de población
  • Recomendaciones dietéticas para personas con trastornos alimentarios

Salidas Profesionales

El Curso Baremable Nutrición y Dietética no solo permite sumar puntos en oposiciones, sino también adquirir competencias útiles para el desarrollo profesional en distintos ámbitos.

Gracias a la Formación en Nutrición y Dietética con Créditos ECTS, el alumno puede mejorar su perfil y acceder a nuevas oportunidades laborales, tanto en el sector público como privado.

Entre las principales salidas profesionales destacan:

  • Mejora de posición en bolsas de empleo público
  • Acceso a procesos selectivos con mayor puntuación
  • Desarrollo profesional en áreas relacionadas con Nutrición y Dietética
  • Especialización dentro del ámbito profesional actual
  • Refuerzo del perfil académico mediante Acreditación Universitaria en Nutrición y Dietética

Nuestros alumnos trabajan en:

siemens png
iberdrola white png
ntt png
arval b png

Títulación Universitaria

Una vez finalizada la formación en Nutrición y Dietética el alumno recibe:

Título Acreditado por la Universidad Isabel I:  Este título es válido para conseguir méritos en procesos selectivos, bolsas, oposiciones, etc y que por tanto serán reconocidos en el ámbito profesional.

Al aprobar la formación los estudiantes reciben el título con los créditos ECTS correspondientes.

Logo Universidad Isabel I

Próximas Convocatorias

22 Septiembre
Plazas abiertas
1 Octubre
Plazas abiertas

Financiación y Becas

Métodos de pago y financiación

logo Paypal scaled png

Bonificaciones y Becas

Logo Fundae png

FAQs

El Curso Baremable Nutrición y Dietética cuenta con Acreditación Universitaria en Nutrición y Dietética, lo que garantiza su validez en muchos procesos de oposición y bolsas de empleo, siempre en función de las bases específicas de cada convocatoria.

Este Curso Nutrición y Dietética para Opositores incluye créditos ECTS que certifican la carga formativa realizada. La Formación en Nutrición y Dietética con Créditos ECTS permite justificar oficialmente las horas de estudio, lo que facilita su reconocimiento en procesos de baremación.

Se recomienda revisar siempre los requisitos de cada convocatoria para confirmar la puntuación exacta que puede otorgar este tipo de formación.

Depende del tipo de formación:

  • Programas Avanzados: Por lo general, sí se requiere un título de Grado, Licenciatura o Diplomatura. No obstante, si tienes una experiencia profesional acreditada en el sector, podrías acceder previa valoración de la dirección del programa.
  • Cursos Avanzados y Microcredenciales: No es necesario tener un título universitario previo. Están diseñados para ser accesibles a cualquier persona que quiera actualizar sus competencias.

Aunque ambos son de corta duración (menos de 15 ECTS), la Microcredencial tiene un enfoque europeo. Es una «píldora» de conocimiento muy específica, certificada digitalmente, y diseñada para ser apilable. Esto significa que puedes cursar varias microcredenciales y, en el futuro, convalidarlas para obtener un título de mayor rango (como un Programa Avanzado).

El ECTS (European Credit Transfer System) es la unidad de medida del trabajo del estudiante.

  • 1 crédito ECTS equivale a 25 horas de dedicación (clases, estudio, trabajos).
  • Al ser créditos universitarios, tienen validez en todo el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), lo que facilita que otras instituciones reconozcan tu formación.

Al finalizar con éxito, recibirás un Título Propio de la Universidad Isabel I. Estos títulos están orientados específicamente al mercado laboral y a la especialización profesional, diferenciándose de los Grados o Másteres Oficiales que tienen un enfoque más académico o de acceso al doctorado.

Sí, es posible a través de la vía de Experiencia Profesional. La normativa actual permite que profesionales sin título universitario pero con trayectoria demostrable en el área del curso puedan cursarlo y obtener el diploma correspondiente. ¡Consúltanos tu caso particular!

¡Totalmente! La mayoría de nuestra oferta de formación permanente está diseñada bajo una metodología flexible (online o semipresencial), pensada específicamente para profesionales en activo que necesitan compatibilizar su aprendizaje con su jornada laboral.

Scroll al inicio

Beca Flash

Todas las microcredenciales

60% off

*Oferta disponible hasta finales de mes.