Curso Baremable en Protocolo en Hostelería Online

Consigue puntos para oposiciones con un curso baremable en Protocolo en Hostelería: 25 horas y 1 créditos ECTS acreditados por la Universidad Isabel I.

Plan de estudios curso baremable Protocolo en Hostelería

Este curso baremable acredita 25 horas de formación en Protocolo en Hostelería, orientadas a establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

El programa se estructura en 4 unidades, desde «Comprensión de las Normas básicas del protocolo» hasta «Evaluación de detalles y reglas de protocolo».

Al estar expedido por la Universidad Isabel I con créditos ECTS, es el tipo de título que las convocatorias suelen admitir en el apartado de formación complementaria; conviene revisar siempre las bases de cada proceso selectivo. No exige titulación universitaria previa para matricularse.

Al terminar el Curso Baremable Protocolo en Hostelería serás capaz de:

  • Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos
  • Conocer la manera de montar una mesa siguiendo el protocolo de menaje establecido para el evento
  • Tener conocimientos de los diferentes tipos de mantelería, vajilla, cubertería y cristalería, así como su utilización según la comida o bebida que se vaya a servir
  • Analizar el protocolo en el servicio y saber distinguir entre los distintos tipos (a la inglesa, francesa, rusa y emplatado o americana), según el material utilizado y las ventajas e inconvenientes que presenta cada uno
  • Conocer la definición de bufet y el protocolo a seguir en este caso según el tipo de dicho bufet
  • Aplicar el protocolo en la cocina, profundizando en las reglas de limpieza y desinfección, así como en las modalidades manuales y automatizadas
  • Conocer las normas básicas del protocolo hotelero y aplicarlo según las actividades a llevar a cabo
  • Comprender la organización de eventos, los aspectos a valorar antes de comenzar a organizarlos, así como los medios que se necesitan para realizarlos
  • Aplicar la presidencia en el protocolo para poder colocar a las distintas personas según su jerarquía o importancia, y saber organizar a los clientes en los distintos actos
  • Conocer las distintas formas de captar y llegar a los clientes a través de la tecnología

El Curso Baremable Protocolo en Hostelería está dirigido a:

  • Opositores y aspirantes a procesos selectivos de plazas interinas y bolsas de empleo.
  • Personas que necesitan sumar puntos de baremo en concursos de traslado o listas de contratación.
  • Profesionales en activo que quieren acreditar esta competencia con un título universitario.
  • Personas sin titulación universitaria previa: el acceso no exige requisito de titulación.

El Curso Baremable Protocolo en Hostelería tiene una duración de 25 horas y este temario:

Unidad 1. Comprensión de las Normas básicas del protocolo

  • Definición de protocolo y precedencia
  • El protocolo oficial
  • El protocolo empresarial
  • La comunicación en el protocolo

Unidad 2. Aplicación del protocolo en hostelería

  • Aspectos básicos de protocolo en restaurantes
  • Protocolo en el menaje
  • Protocolo en el servicio
  • Bufet
  • Precedencias en mesas y ubicación de invitados
  • Protocolo en la cocina

Unidad 3. Aplicación del protocolo en hoteles

  • Normas básicas de protocolo hotelero
  • Manual de protocolo hotelero
  • La organización de eventos
  • La presidencia en el protocolo
  • Las nuevas tecnologías para el protocolo
  • Organización de distintos actos

Unidad 4. Evaluación de detalles y reglas de protocolo

  • Tratamiento en protocolo
  • Protocolo en el vestir
  • Protocolo en el restaurante
  • Protocolo para discapacitados
  • Decoración, regalos e invitaciones

Salidas Profesionales

El Curso Baremable Protocolo en Hostelería no solo permite sumar puntos en oposiciones, sino también adquirir competencias útiles para el desarrollo profesional en distintos ámbitos.

Gracias a la Formación en Protocolo en Hostelería con Créditos ECTS, el alumno puede mejorar su perfil y acceder a nuevas oportunidades laborales, tanto en el sector público como privado.

Entre las principales salidas profesionales destacan:

  • Mejora de posición en bolsas de empleo público
  • Acceso a procesos selectivos con mayor puntuación
  • Desarrollo profesional en áreas relacionadas con Protocolo en Hostelería
  • Especialización dentro del ámbito profesional actual
  • Refuerzo del perfil académico mediante Acreditación Universitaria en Protocolo en Hostelería

Nuestros alumnos trabajan en:

siemens png
iberdrola white png
ntt png
arval b png

Títulación Universitaria

Una vez finalizada la formación en Protocolo en Hostelería el alumno recibe:

Título Acreditado por la Universidad Isabel I:  Este título es válido para conseguir méritos en procesos selectivos, bolsas, oposiciones, etc y que por tanto serán reconocidos en el ámbito profesional.

Al aprobar la formación los estudiantes reciben el título con los créditos ECTS correspondientes.

Logo Universidad Isabel I

Próximas Convocatorias

22 Septiembre
Plazas abiertas
1 Octubre
Plazas abiertas

Financiación y Becas

Métodos de pago y financiación

logo Paypal scaled png

Bonificaciones y Becas

Logo Fundae png

FAQs

El Curso Baremable Protocolo en Hostelería cuenta con Acreditación Universitaria en Protocolo en Hostelería, lo que garantiza su validez en muchos procesos de oposición y bolsas de empleo, siempre en función de las bases específicas de cada convocatoria.

Este Curso Protocolo en Hostelería para Opositores incluye créditos ECTS que certifican la carga formativa realizada. La Formación en Protocolo en Hostelería con Créditos ECTS permite justificar oficialmente las horas de estudio, lo que facilita su reconocimiento en procesos de baremación.

Se recomienda revisar siempre los requisitos de cada convocatoria para confirmar la puntuación exacta que puede otorgar este tipo de formación.

Depende del tipo de formación:

  • Programas Avanzados: Por lo general, sí se requiere un título de Grado, Licenciatura o Diplomatura. No obstante, si tienes una experiencia profesional acreditada en el sector, podrías acceder previa valoración de la dirección del programa.
  • Cursos Avanzados y Microcredenciales: No es necesario tener un título universitario previo. Están diseñados para ser accesibles a cualquier persona que quiera actualizar sus competencias.

Aunque ambos son de corta duración (menos de 15 ECTS), la Microcredencial tiene un enfoque europeo. Es una «píldora» de conocimiento muy específica, certificada digitalmente, y diseñada para ser apilable. Esto significa que puedes cursar varias microcredenciales y, en el futuro, convalidarlas para obtener un título de mayor rango (como un Programa Avanzado).

El ECTS (European Credit Transfer System) es la unidad de medida del trabajo del estudiante.

  • 1 crédito ECTS equivale a 25 horas de dedicación (clases, estudio, trabajos).
  • Al ser créditos universitarios, tienen validez en todo el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), lo que facilita que otras instituciones reconozcan tu formación.

Al finalizar con éxito, recibirás un Título Propio de la Universidad Isabel I. Estos títulos están orientados específicamente al mercado laboral y a la especialización profesional, diferenciándose de los Grados o Másteres Oficiales que tienen un enfoque más académico o de acceso al doctorado.

Sí, es posible a través de la vía de Experiencia Profesional. La normativa actual permite que profesionales sin título universitario pero con trayectoria demostrable en el área del curso puedan cursarlo y obtener el diploma correspondiente. ¡Consúltanos tu caso particular!

¡Totalmente! La mayoría de nuestra oferta de formación permanente está diseñada bajo una metodología flexible (online o semipresencial), pensada específicamente para profesionales en activo que necesitan compatibilizar su aprendizaje con su jornada laboral.

Scroll al inicio

Beca Flash

Todas las microcredenciales

60% off

*Oferta disponible hasta finales de mes.